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Leberwurst- „Bio Leberwurst Royal“ Die Bio-Leberwurst „Royal“ – Mecklenburger Art – ist hergestellt aus Bio-Schweineleber und -Fleisch nach einem traditionellen Rezept unseres hauseigenen Schlachters – das heißt streichfähige nicht überwürzte Wurst im Glas (120 gr.), wie...
Inhalt 350 Gramm (0,84 € * / 100 Gramm)
2,95 € *
Bratwurst 5 x 100g – Bio Die Gourmet-Bratwurst wird nach dem Rezept unseres Küchenchefs hergestellt. Unsere Bratwurst enthält nur bestes und mageres Schweinefleisch. Nach dem Abschmecken mit einer speziellen Gewürzmischung, wird die Masse von Hand in einen...
Inhalt 500 Gramm (1,60 € * / 100 Gramm)
8,00 € *
Rib-Eye – Bio Das edle Stück aus der mageren Hochrippe. Das Rib Eye wird aus dem Roastbeef und dort aus dem mageren Kern der Hochrippe geschnitten. Roastbeef ist ein Teilstück des Hinterviertels vom Rind zwischen der Hochrippe und der Hüfte. Es wird...
Inhalt 350 Gramm (4,50 € * / 100 Gramm)
ab 15,75 € *
Wildbolognese Unser Rezept der Wildbolognese ist eine Abwandlung des Klassikers aus Italien. Aus hochwertigen Stücken vom Wild, ausgewählten Zutaten wie Äpfeln, Möhren, Sellerie und Tomaten aus dem Bio-Anbau kochen wir ein herzhaftes Ragout, das die...
Inhalt 350 Gramm (2,14 € * / 100 Gramm)
7,50 € *
Hirschragout Für die Zubereitung des Hirschragouts verwenden wir das zarte Fleisch aus der Keule vom Klepelshagener Hirsch. Aus Wurzelgemüsen, unserem hauseigenen Wildfond, Tomaten und Früchten wie Pflaumen, Äpfel und Preiselbeeren wird das Ragout...
Inhalt 350 Gramm (2,83 € * / 100 Gramm)
9,90 € *
Wildburger 5 x 180g Seit Jahren sind sie ein unaufhaltbarer Trend: Burger in allen Variationen. Was ein deutscher Auswanderer im 19. Jahrhundert als Beefsteak zwischen Weißbrotscheiben von Hamburg nach New York brachte, ist heute weltweit bekannt. Unsere...
Inhalt 900 Gramm (1,50 € * / 100 Gramm)
13,50 € *
Königsberger Klopse- „Bio Königsberger Klopse“,... Königsberger Klopse mögen eigentlich alle, ob groß oder klein. Sie eignen sich hervorragend als Hauptgericht und können zusammen mit Gemüse oder einfach mit Kartoffeln serviert werden. Bei den Königsberger Klopsen aus der Gourmet...
Inhalt 350 Gramm (2,14 € * / 100 Gramm)
7,50 € *
Gulasch Stroganoff- „Bio Gulasch Stroganoff“... In unserem Gulasch Stroganoff finden Sie alles, was dieses traditionelle Rindergulasch, das seinen Ursprung in der feinen russischen Küche hat, ausmacht. Hochwertiges Rindfleisch vom Klepelshagener Weiderind, Gewürzgurken und Zwiebeln...
Inhalt 350 Gramm (2,83 € * / 100 Gramm)
9,90 € *
Rindercurry- „Bio Rindercurry Royal“, zubereitet Als Curry werden verschiedene Gerichte der südasiatischen und südostasiatischen Küche auf der Basis einer sämigen Sauce mit verschiedenen Gewürzen und Zugaben von Fleisch, Fisch und/oder Gemüse bezeichnet. Unser würziges Curry vom Rind...
Inhalt 350 Gramm (2,83 € * / 100 Gramm)
9,90 € *
Eierbecher aus Holz "Larissa von Goertz" Schöner kann das Frühstücksei doch gar nicht präsentiert werden. Dieser schlichte und zugleich schöne Eierbecher aus massivem Eichenholz ist sehr dekorativ und gleichzeitig auch als Serviettenhalter einsetzbar.
Inhalt 1 Stück
6,90 € *
Regenbogenforelle geräuchert Unsere Forellen werden in biologisch angelegten Teichanlagen in Deutschland aufgezogen. Die nachhaltige Aufzucht, Schlachtung und die weitere Verarbeitung erfolgt auf unserem Hof. Wir können Ihnen so allerhöchste Qualität über...
Inhalt 350 Gramm (5,20 € * / 100 Gramm)
18,19 € *
Rinderrouladen (3x 200g) – Bio Der Begriff Rouladen kommt aus der französischen Küche im ca.18./19. Jahrhundert. Gemeint waren damit gefüllte Rollen aus dünnen Scheiben von Fleisch, Fisch oder Kohlblättern, die im eigenen Fond oder einer Sauce geschmort wurden. Dünne,...
Inhalt 600 Gramm (2,50 € * / 100 Gramm)
15,00 € *
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