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Quark & Leinöl Gewürz aus dem Spreewald | Loma.eco | Alpha Spices

Gewürzmischung für das Lieblingsgericht vieler Spreewälder – „Quark & Leinöl“. Übrigens, den Spreewald nennt man auch liebevoll Leinölparadies. Hier bekommst du vielerorts frisches, kaltgepresstes Leinöl bester Qualität.

Inhalt 40 Gramm (14,98 € * / 100 Gramm)

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Kräutersalz aus dem Spreewald

Aromatisch und vollmundig zu Gemüsegerichten, Eintöpfen, Pasta, Suppen, Quark, Ei. Sehr vielseitig verwendbares Gewürzsalz.

Inhalt 90 Gramm (6,66 € * / 100 Gramm)

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Braten vom Hochlandrind

Edler Braten aus der Rinderkeule vom Schottischen Hochlandrind geschnitten, gereift und vakuumverpackt, ideal für Grill und Pfanne.

Inhalt 1800 Gramm (2,66 € * / 100 Gramm)

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Gänseleberwurst Vorbestellung

Manufakturware vom Grünen Gänsehof Ladenthin: Unsere köstliche Leberwurst, mit Zwiebeln und Backpflaumen verfeinert, wird aus den Innereien und dem Fleisch unserer extensiv gehaltenden Weidegänse von der Landfleischerei Herold aus Lychen...

Inhalt 150 Gramm (2,85 € * / 100 Gramm)

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Rilettes von der Gans Vorbestellung

Manufakturware vom Grünen Gänsehof Ladenthin: Bei Rillettes handelt es sich um eine französische Delikatesse. Das Gänsefleisch wird viele Stunden auf niedriger Temperatur schonend im eigenen Fett gegart bis ein Aufstrich entsteht, der...

Inhalt 150 Gramm (3,21 € * / 100 Gramm)

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Beinscheibe vom Hochlandrind

Rinderbeinscheiben vom Schottischen Hochlandrind, gereift und vakuumverpackt, ein Geschmackserlebniss als Ossobuco und zu jedem Eintopf.

Inhalt 250 Gramm (3,21 € * / 100 Gramm)

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Stör geräuchert

Ein edles Stück Fisch vom sibirischen Stör, welchen bei uns in biologisch angelegten Teichanlagen aufgezogen wird und heranwächst. Der Fisch wird dann von uns, von Hand verarbeitet. Bevor der Räuchervorgang beginnt, lassen wir den Fisch...

Inhalt 200 Gramm (13,91 € * / 100 Gramm)

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Regenbogenforelle geräuchert

Unsere Forellen werden in biologisch angelegten Teichanlagen in Deutschland aufgezogen. Die nachhaltige Aufzucht, Schlachtung und die weitere Verarbeitung erfolgt auf unserem Hof. Wir können Ihnen so allerhöchste Qualität über...

Inhalt 350 Gramm (5,20 € * / 100 Gramm)

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Saibling geräuchert

Für die Herstellung wird nur Saibling (Salvelinus Alpinus ) genutzt, welcher aus Biologisch angelegten Teichanlagen kommt und dort bis zur Schlachtung herran wächst. Der Saibling wird bei uns Verarbeitet und mittels einer 6 -10...

Inhalt 400 Gramm (5,08 € * / 100 Gramm)

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Bio

Apfel-Birnensaft „Bugaloo“ 16er Paket

Der Bugaloo Apfel-Birnensaft ist einer unserer Klassiker im Programm. Die Äpfel und Birnen für diesen leckeren Mischsaft kommen von Streuobstwiesen und Obstbaumalleen an Feldwegen in der direkten Umgebung der Mosterei. Aufgrund der...

Inhalt 3200 Milliliter (0,93 € * / 100 Milliliter)

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Bio

Apfel-Mangosaft „Bugaloo“ 16er Paket

Unser einziger Exot in der kleinen Flasche ist der fairtrade-Apfel-Mangosaft. Der Mangosaft stammt von einem Kleinbauernprojekt auf den Philippinen, in dem die Mango sofort nach der Ernte verarbeitet und per Schiff zu uns in die Mosterei...

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Bio

Apfel-Rhabarbersaft „Bugaloo“ 16er Paket

Bugaloo Apfel-Rhabarber ist das Sommergetränk schlechthin. Nicht zu sauer aufgrund seines ausgewogenen Mischungsverhältnisses erfrischt dieser Saft gekühlt auch an heißen Tagen wunderbar. Bio-Rhabarber, angebaut in einer...

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