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EMMER-Reis 500g

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KENNEN SIE SCHON DEN MILDEN URKORN-REIS AUS BAYERN? EMMER ist eine URGETREIDESORTE, auch... mehr

KENNEN SIE SCHON DEN MILDEN URKORN-REIS AUS BAYERN? EMMER ist eine URGETREIDESORTE, auch Zweikorn oder UR-HARTWEIZEN genannt. Es ist eine der ÄLTESTEN KULTIVIERTEN GETREIDEARTEN. Emmer wurde bereits vor 10.000 Jahren nachweisbar kultiviert. Unser Emmerreis in Bioland-Qualität ist entspelzter, leicht geschliffener Emmer. Emmerreis wird wie Reis zubereitet (Quellzeit von ca. 45 Minuten beachten) und eignet sich deshalb hervorragend als Beilage zu Fleisch- und Fischgerichten, als Hauptmahlzeit, wie z.B Risotto und auch als süße Reisspeise. Dabei ist Emmerreis besonders mild im Geschmack. Emmerreis ist also ein regionales Produkt, das den "Klimakiller" Reis ersetzt. Zudem ist er viel gesünder als weißer Reis. Emmerreis ist besonders EIWEIßREICH, hat ÜBERDURCHSCHNITTLICH VIELE MINERALSTOFFE, sowie VITAMIN E. Probieren Sie ihn aus, Sie werden genauso begeistert sein, wie wir selbst. Für weitere Infos und Rezepte: www.biohof-fischer-ittlinger.de

  • Bioland zertifiziert
Produktbezeichnung:
Bio EMMER-Reis 500g
Zutaten:
Bioland Emmerkorn, geschliffen
Allergenhinweise:
Gluten

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Biohof Fischer-Ittlinger

Als typische Dreigenerationenfamilie leben wir auf unserem landwirtschaftlichen Betrieb in Haidlfing am Rande des Straubinger Gäubodens. Unser Ackerbaubetrieb wird nach den Richtlinien von Bioland bewirtschaftet. In unserer hofeigenen Zentrofanmühle produzieren wir hochwertiges Bio-Vollkornmehl. Das dafür verwendete Getreide stammt zum großen Teil aus unserem eigenen Anbau.

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Regionale Produzentin: Susanne Fischer

 

 

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Regionaler Partner aus:

Bayern | 94522 Wallersdorf

 

 

 

 

 

 

 

 

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