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Dieser Rohmilchkäse wird aus der Milch unserer Kühe gewonnen,die täglich Zugang zu grünen Weiden haben.Dieses gibt dem Käse eine besondere Note. Verfeinert haben wir ihn mit etwas bockshornklee,das ihm eine feine nussige Würze verleiht. -mind. 2 Monate gereift, -aus 100 % Kuhvollmilch, -aus Weidehaltung, -Naturrinde ist zum Verzehr geeignet. Wir versenden den Käse vakuumiert. Hierdurch kommt es zu einem Abbruch in der Käsereife. Wenn er bei ihnen eingetroffen ist,bitte aus der Verpackung entfernen und in Käsepapier oder Frischhaltedosen lagern.

Produktbezeichnung:
Rohmilchkäse Bockshornklee
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