Bio

Grillkäse „Ziegen-Brattaler“

23,94 € *

Inhalt: 960 Gramm (24,90 € * / 1 Kilogramm)

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Artikel-Nr.: 69HO001112.2
Hersteller: Hof Rösebach

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Unser Brattaler, perfekt für die Pfanne oder den Grill ohne zu quietschen. Bei mittlerer Hitze... mehr

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Mit Liebe aus Thüringen

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Geschmack: rein, leicht säuerlich, dezent

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Geruch: milchsäuerlich, frisch

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Konsistenz: cremig fest

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DE-ÖKO-060

Unser Brattaler, perfekt für die Pfanne oder den Grill ohne zu quietschen. Bei mittlerer Hitze bekommt er eine herrlich goldbraune Kruste (Unser Tipp: nicht zu früh wenden). Hervorragend zu einem bunten Gartensalat oder auch mit einem süßen Fruchtaufstrich ein Genuss. Für viele Gäste lassen sich auch ganze Bleche im Ofen zubereiten, z.B. mit Honig und Aprikosen verfeinert.

Produktbezeichnung:

Ziegen-Brattaler

Zutaten:

Ziegenmilch*, Meersalz, Kälberlab, Käsereikulturen**= Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau

Allergenhinweise:

Enthält: Milch, Laktose, Eiweiß; Kann Spuren enthalten: Senf, Pfeffer, Kümmel

Nährwertangaben je 100g/100ml

Brennwert:

1172 kJ/280 kcal

Fett:

21 g

davon gesaettigte Fettsaeuren:

13 g

Kohlenhydrate:

0,1 g

davon Zucker:

0,1 g

Eiweiß:

23 g

Salz:

2,0 g

Gut zu wissen

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