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Leindottermehl der Ölmühle ist sehr gut für die Low-Carb-Küche geeignet. Die Vorteile: Es ist... mehr

Leindottermehl der Ölmühle ist sehr gut für die Low-Carb-Küche geeignet. Die Vorteile: Es ist sehr eiweiß- und ballaststoffreich bei einem sehr geringen Kohlenhydratanteil. Leindottermehl hat zwar einen Eigengeruch, kann aber sehr vielseitig zum Kochen und Backen verwendet werden. Leindottermehl ist glutenfrei und quillt sehr gut. Es ist auch ideal für Vegetarier und Veganer.

  • Ein neuer Geschmack, der an Spargel und eine Kräuterwiese erinnert
  • Herkunft Saat: Landkreis Traunstein, Oberbayern
  • Kaltpressung, 10 Prozent Restöl
  • Zum Backen und Kochen
  • Trocken kühl und luftgeschützt
  • Haltbarkeit: 12 Monate
Produktbezeichnung:
Leindottermehl
Zutaten:
Zutaten: Leindotteröl
Allergenhinweise:
kann Spuren von Nüssen, Senf, Sesam, Soja enthalten
Nährwertangaben
Brennwert:
1447 kj, 346 kcal
Fett:
9,4 g
davon gesättigte Fettsäuren:
1,2 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren:
3,1 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
5,1 g Kohlenhydrate
davon Zucker:
0,1 g
Eiweiß:
37 g
Salz:
0,06 g
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