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DINKEL Bio-Vollkornmehl 1 kg | Loma.eco | Biohof Fischer-Ittlinger DINKEL Bio-Vollkornmehl 1 kg
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EMMER Bio-Vollkornmehl 1 kg | Loma.eco | Biohof Fischer-Ittlinger EMMER Bio-Vollkornmehl 1 kg
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WEIZEN Bio-Vollkornmehl 1 kg | Loma.eco | Biohof Fischer-Ittlinger WEIZEN Bio-Vollkornmehl 1 kg
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Kürbiskernmehl | Loma.eco | Ölmühle Garting Kürbiskernmehl
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DINKEL Bio-Vollkornmehl 1 kg | Loma.eco | Biohof Fischer-Ittlinger
DINKEL Bio-Vollkornmehl 1 kg
Unser BIODINKEL-VOLLKORNMEHL wird in der hofeigenen ZENTROFAN-MÜHLE gemahlen. Dabei kommt eine ganz besondere Mahltechnik zum Einsatz. Das Getreidekorn wird dabei durch einen zirkulierenden Luftstrom am stehenden Naturstein aus...
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EMMER Bio-Vollkornmehl 1 kg | Loma.eco | Biohof Fischer-Ittlinger
EMMER Bio-Vollkornmehl 1 kg
EMMER ist eine URGETREIDESORTE, auch Zweikorn oder UR-HARTWEIZEN genannt. Es ist eine der ÄLTESTEN KULTIVIERTEN GETREIDEARTEN. Emmer wurde bereits vor 10.000 Jahren nachweisbar kultiviert. EMMER ist ein Spelzgetreide. Jedes einzelne Korn...
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WEIZEN Bio-Vollkornmehl 1 kg | Loma.eco | Biohof Fischer-Ittlinger
WEIZEN Bio-Vollkornmehl 1 kg
Weizen: Unser BIOWEIZEN-VOLLKORNMEHL enthält ungefähr 4 x SO VIELE MINERALSTOFFE als Weizenmehl TYP 405. Es wird in der hofeigenen ZENTROFAN-MÜHLE gemahlen. Dabei kommt eine ganz besondere Mahltechnik zum Einsatz. Das Getreidekorn wird...
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Kürbiskernmehl | Loma.eco | Ölmühle Garting
Kürbiskernmehl
Das frisch gemahlene Kürbiskernmehl der Ölmühle ist ein Koppelprodukt aus der Herstellung von nativem Kürbiskernöl. Es hat einen Restölgehalt von 10 Prozent und ist ein wertvoller Lieferant von pflanzlichem Eiweiß und Mineralstoffen....
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Kürbiskernmehl Bioland | Loma.eco | Schnells Kürbiskerne
Kürbiskernmehl Bioland
Bioland-Kürbiskernmehl eignet sich zum Backen
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Senfmehl braun | Loma.eco | Ölmühle Garting
Senfmehl braun
Senfmehl braun ist schärfer als gelbes Senfmehl. Wir malen die Senfkörner in unserer Schneckenpresse ohne Zufuhr von Hitze, um die Aromastoffe zu bewahren. Während für mittelscharfen Senf nur gelbes Senfmehl gebraucht wird, gehören zum...
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EINKORN Bio-Vollkornmehl 1 kg | Loma.eco | Biohof Fischer-Ittlinger
EINKORN Bio-Vollkornmehl 1 kg
EINKORN ist eine URGETREIDESORTE. Es ist zusammen mit Emmer eine der ÄLTESTEN KULTIVIERTEN GETREIDEARTEN. Einkorn ist ein Spelzgetreide. Jedes einzelne Korn ist von einem festen Spelz umhüllt, der nach der Ernte durch einen zusätzlichen...
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Senfmehl gelb | Loma.eco | Ölmühle Garting
Senfmehl gelb
Senfmehl gelb schmeckt auf natürliche Weise scharf. Sie können es zur Herstellung aller Senfsorten verwenden. Zudem verfeinert das gelbe Senfmehl Ihre Saucen und Dips, aber auch Remoulade und Mayonnaise, Marinaden und Salatdressings....
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Schnells Kürbiskerne
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Kürbiskernmehl | Loma.eco | Schnells Kürbiskerne
Kürbiskernmehl
Kürbiskernmehl, mit dem nussigen Geschmack – zum Backen, Panieren
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Sesammehl | Loma.eco | Ölmühle Garting
Sesammehl
Das frisch gemahlene Sesammehl der Ölmühle ist ein Koppelprodukt bei der Herstellung von nativem Sesamöl. Es ist nicht mehr ölhaltig und ist ein wertvoller Eiweiß- und Mineralstofflieferant. Ideal für Vegetarier und Veganer. Kaufen Sie...
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ROGGEN Bio-Vollkornmehl 1 kg | Loma.eco | Biohof Fischer-Ittlinger
ROGGEN Bio-Vollkornmehl 1 kg
Unser BIOROGGEN-VOLLKORNMEHL eignet sich u. a. hervorragend für die Herstellung schmackhafter (Sauerteig)Brote. Diese sind besonders lange haltbar. Das Mehl wird in der hofeigenen ZENTROFAN-MÜHLE gemahlen. Dabei kommt eine ganz besondere...
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Leindottermehl | Loma.eco | Ölmühle Garting
Leindottermehl
Leindottermehl der Ölmühle ist sehr gut für die Low-Carb-Küche geeignet. Die Vorteile: Es ist sehr eiweiß- und ballaststoffreich bei einem sehr geringen Kohlenhydratanteil. Leindottermehl hat zwar einen Eigengeruch, kann aber sehr...
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