KollektivCafé Zimt

Bio-Röstkaffee aus fairem Handel im Mehrwegglas. Unser Zimt Kaffee ist eine eigen kreierte Mischung aus peruanischem Ursprungskaffee, schonend per Langzeitröstung veredelt, und aus biologisch angebautem Zimt aus Sri Lanka. Unser Kaffee stammt aus einer peruanischen Kooperative namens "La Florida" aus der Chanchamayo-Region. Durch die Kooperative werden Zwischenhändler überflüssig. Mit Hilfe der gewonnenen finanziellen Mittel wird für dringend notwendige Ausbildung, Infrastruktur sowie eine Widerherstellung des ökologischen Gleichgewichts im peruanischen Regenwald gesorgt. Geschmack: zimtig, süßlich, schokoladig, blumig. Varietät: Arabica (Caturra, Típica, Bourbon). Anbauhöhe: 1100-1800m. Herkunft: Selva Central, Peru

Bio Tee & Kaffee aus Berlin

Wir haben uns gefragt: müssen Lebensmittel im Verruf stehen, nur weil ein paar Großkonzerne ihr Unwesen treiben? Geht es nicht auch anders? Ja es geht! Wir haben Bock was zu verändern: Damit Lebensmittel wieder die Wertschätzung erfahren, die sie verdienen, geben wir ihnen ihren Sinn und ihre positiven Einfluss auf Mensch und Umwelt zurück. Wir gehen neue Wege und zeigen, was alles entlang von Wertschöpfungsketten und Produktionsprozessen funktioniert: Fairer Handel von feinster Bio-Ware, Inklusion durch Kooperationen mit Werkstätten für Menschen mit Behinderung und Kreislaufwirtschaft sind der Anfang. So profitieren nicht nur die Bäuer*innen und sozial benachteiligte Menschen, sondern auch die Umwelt freut sich über Mehrweggläser und kompostierbare Verpackungen! Und was im Kleinen funktioniert, verdient auch im Großen eine Chance!

Regionale Produzenten: Sven, Aron & Leon

* Regionaler Partner aus:

Berlin | 14167 Berlin - Lichterfelde