Anis-Fenchelblütenhonig
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Beschreibung — Anis-Fenchelblütenhonig
Würzig-Scharfes aus Brandenburg. Ein ganz besonderes Highlight in kleiner Erntemenge, diesen Honig haben wir bisher noch nie geerntet. Eine kleine Fläche Anisanbau war hier in der Nähe unseres Bienenstandes erreichbar, so dass es zu dieser einzigartigen Geschmacks-Kombination gekommen ist. Es handelt sich hier um einen echten Blütenhonig ohne Zusätze, trotzdem bringt er einen intensiven kräuter-würzigen Geschmack mit Schärfe im Angang hervor – eine einmalige Rarität in kleiner Menge.
- Beschaffenheit: flüssig, grünbraun
- Geschmack: würzig ,it leichter Schärfe
- Details: echter blütenhonig ohne Zusätze
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Imkerei Tietjen
Honig aus Niedersachsen
Eine Imkerei mit 24 Millionen Mitarbeitern
Als Familienbetrieb mit über 600 eigenen Bienenvölkern produzieren wir bereits seit 1978 naturbelassenen Honig, und ein Volk hat etwa 40.000 Bienen „an Bord“. Vater Friedhelm Tietjen und seine Söhne Wolfgang, Falco und Niklas arbeiten Hand in Hand, um über 40 verschiedene Sorten Honig anbieten zu können. Imker ist ein dreijähriger Lehrberuf und setzt die Liebe zur Natur sowie Bereitschaft zur körperlichen Arbeit voraus, denn bei guter Ernte kann so ein Bienenkasten bis zu 50 kg schwer sein. Wir sind eine klassische Wanderimkerei und transportieren unsere Bienenvölker bundesweit in die verschiedensten Trachtregionen – von Schleswig-Holstein (Rapshonig) über Brandenburg (Fenchelblütenhonig) bis in den Schwarzwald (Kastanienhonig) sind Imker und Bienen unterwegs. Die wichtigste Voraussetzung aber nennt Firmengründer Friedhelm Tietjen selbst: "Uns alle vereint die Leidenschaft, ein erstklassiges Produkt im Sinne der Natur zu erzeugen. Wir stehen hinter dem, was wir tun - täglich neu." Wir sind Mitglied im Deutschen Imkerbund und garantieren, dass es sich bei dem angebotenen Honig um reinen unverfälschten und nicht erhitzten Bienenhonig entsprechend der deutschen Honigverordnung handelt. Alle Prozesse der Verarbeitung bis zur Abfüllung und Etikettierung finden zu 100% im eigenen Betrieb statt. Viel Spaß beim Honig naschen wünscht Ihre Famiilien-Imkerei Tietjen!
Regionaler Produzent: Friedhelm Tietjen
Regionaler Partner aus:
Niedersachsen | 27419 Klein Meckelsen
