Rinderkraftbrühe- „ Bio Rinderkraftbrühe mit Gemüse“, zubereitet

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Beschreibung — Rinderkraftbrühe- „ Bio Rinderkraftbrühe mit Gemüse“, zubereitet

Unsere edle Bio-Rinderkraftbrühe vom Klepelshagener Bio-Weiderind mit Gemüse wird nach klassischer Art aus sorgfältig ausgewählten, frischen Bio-Gemüsen, Fleisch und Knochen vom Klepelshagener Bio-Weiderind gekocht. Auf schonende Weise wird die Brühe geklärt und mit einer feinen Gewürzmischung abgeschmeckt. Für die Zubereitung einer geschmackvollen Brühe braucht es gute Zutaten und viel Zeit! Für unsere Bio-Rinderkraftbrühe vom Klepelshagener Bio-Weiderind mit Gemüse verwenden wir einen sehr hohen Anteil an Fleisch, Knochen und Gemüsen. Diese werden so lange geröstet, bis sie Farbe angenommen haben. Diese Zubereitung wird mit Flüssigkeit aufgefüllt und köchelt über mehrere Stunden auf kleiner Flamme. Danach wird diese Basis durch ein feines Sieb gefiltert, mit Gewürzen nochmals aufgekocht und erneut gefiltert.

  • Bio zertifiziert nach DE-Öko-Verordnung
Produktbezeichnung:
Rinderkraftbrühe mit Gemüse vom Klepelshagener Bio-Weiderind
Artikelzustand vor Versand:
konserviert
Artikelzustand nach Versand:
konserviert
Zutaten:
Trinkwasser, Rinderknochen*, Zwiebeln*, Möhren*, Lauch*, Sellerie*, Salz*, Gewürze* (* aus kontrolliert ökologischem Anbau)
Allergenhinweise:
Sellerie

Nährwertangaben

Brennwert:
4 kJ/0 kcal
Fett:
0,0 g
Kohlenhydrate:
0,2 g
davon Zucker:
0,1 g
Ballaststoffe:
0,1 g
Eiweiß:
0,1 g
Salz:
0,8 g

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