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Niedersachsen
Knoblauch-Karreespeck vom Bunten Bentheimer Schwein | Loma.eco | Kalieber
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Knoblauch-Karreespeck vom Bunten Bentheimer Schwein

18,45 € *
Inhalt: 400 Gramm (46,10 € * / 1 Kilogramm)

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Kalieber Knoblauch-Karreespeck vom Bunten Bentheimer Schwein ist für echte Fleischkenner, die... mehr
Mit Liebe aus Niedersachsen
Fleischer Handverkskunst
Produktion in Deutschland

Kalieber Knoblauch-Karreespeck vom Bunten Bentheimer Schwein ist für echte Fleischkenner, die wissen, was gut schmeckt. Und natürlich auch für Neugierige, die einmal in den Genuss eines echten Kaliebers kommen wollen. Aus ausgesuchten Rückenstücken vom Bunten Bentheimer Schwein - vom ausgelösten Kotelett, wer es genau wissen will -, nach traditioneller Rezeptur von Hand gemacht und sorgfältig mit Gewürzen eingerieben, gehört unser Knoblauch-Karreespeck mit zum Feinsten, was wir zu bieten haben. Wer behauptet, guter Karreespeck komme nur aus Südtirol, der kann sich mit unserem norddeutschen Vorzeigeprodukt vom Gegenteil überzeugen. Der Kalieber Knoblauch-Karreespeck ist traditionell gesalzen sowie schonend und geduldig luftgetrocknet. Seine leuchtend rote Farbe mit weiß schimmerndem Speckrand und einer eindrucksvollen Gewürzkruste aus Knoblauch, schwarzem Pfeffer und Luisenhaller Siedesalz machen ihn zum Geheimtipp. Das Geheimnis hinter unserem Karreespeck mit Knoblauch? Bestes Schweinefleisch von einer ganz besonderen und traditionellen Schweinerasse, hochwertige und vor allem natürliche Gewürze, traditionelles Fleischerhandwerk und eine Reifung in perfektem Klima! Der Knoblauch-Karreespeck glänzt mit zart-mildem Geschmack, bei dem die Würze dezent durchkommt. Knoblauch-Liebhaber kommen hier voll auf ihre Kosten. Aber auch der wunderschöne Fettrand, der ganze typisch ist für das Bunte Bentheimer, bringt echte Fleischkenner ins Schwärmen. Die traditionelle Herstellungsweise, die wir bei Kalieber so sehr befürworten, macht den Knoblauch-Karreespeck zum i-Tüpfelchen für jede herzhafte Brotzeit oder Jause. Als frisch geschnittener Aufschnitt macht er jedes Frühstück, jede Vesperplatte und jedes Picknick zum Highlight. Zart im Biss und unglaublich voll im Geschmack schmeckt er Groß und Klein. Der Karreespeck mit Knoblauch wird am besten am Stück sowie kühl und dunkel gelagert und erst kurz vor dem Verzehr frisch aufgeschnitten. So kann sich der Geschmack weiter entfalten und das Aroma bleibt erhalten.

Produktbezeichnung:
Knoblauch-Karreespeck vom Bunten Bentheimer Schwein
Artikelzustand vor Versand:
frische Kühlware
Zutaten:
Schweinespeck, Siedesalz, Dextrose, Pfeffer, Knoblauch (0,9%), getrockneter Glucosesirup, Antioxidationsmittel:(Natriumisoascorbat), Gewürzextrakte, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat
Nährwertangaben je 100g/100ml
Brennwert:
2114 kJ/512 kcal
Fett:
50 g
davon gesaettigte Fettsaeuren:
25 g
Kohlenhydrate:
0,5 g
davon Zucker:
0,5 g
Eiweiß:
15 g
Salz:
3,5 g
Gut zu wissen
Alle unsere Produkte zeichnen sich durch hohe Qualität und Herstellung in Deutschland aus. Bei uns kommt das Produkt direkt von Hof zu Ihnen nach Hause. Das reduziert nicht nur Ihren persönlichen CO² Fußabdruck beträchtlich, die Erzeuger erhalten auch bis zu dreimal mehr vom Verkaufserlös als im Supermarkt. Hier erfahren Sie mehr über den Menschen hinter den Produkten.
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