Hüftsteak – Bio

Bio Hüftsteak ist das zarteste Stück aus der Rinderkeule, speziell aus der Hüfte. Es ist fein marmoriert und sehr saftig. Das Hüftsteak ist fein marmoriert und deshalb auch sehr saftig und zart im Biss. Nicht nur das Rinderhüftsteak, sondern das gesamte Sortiment an Rindfleisch zeichnet sich durch einen überdurchschnittlich hohen Anteil an Omega-3-Fettsäuren aus. Dies kommt durch das Beweiden der fetten Wiesen mit einem hohen Anteil an Kräutern, Klee und vielen anderen Gräsern zustande. Denn da Omega-3-Fettsäuren nicht vom Körper produziert werden können, nehmen die Rinder diese mit der Nahrung auf. Der Vorteil für den Verbraucher: Omega 3 senkt erhöhte Cholosterinwerte und hat eine präventive Wirkung bei Arteriosklerose und koronaren Herzkrankheiten.