Rinder-Schmorbraten – Bio

Rinder-Schmorbraten – Bio
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Das beste Stücke aus der Keule oder Schulter. Entscheidend ist die Wahl des richtigen...

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Beschreibung — Rinder-Schmorbraten – Bio

Das beste Stücke aus der Keule oder Schulter. Entscheidend ist die Wahl des richtigen Fleischstücks für das jeweilige Gericht: Für einen klassischen, edlen Rinderbraten aus dem Ofen, empfiehlt unser Küchenchef die zarten, saftigen, aus der Schulter oder der Keule geschnittenen Stücke. Diese eignen sich bestens für die Zubereitung von sagenhaften Schmorgerichten. Der Rinderbraten ist ein beliebter Klassiker in der deutschen Küche und das nicht nur an Sonn-und Feiertagen. Wie so oft bei traditionellen Gerichten gibt es unzählige Rezepte mit regionalen Besonderheiten und familiären Traditionen.

  • Bio zertifiziert nach DE-Öko-Verordnung
Produktbezeichnung:
Rinder-Schmorbraten vom Klepelshagener Bio-Weiderind
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tiefgefroren
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Gourmet Manufaktur Gut Klepelshagen

gmgk | loma.ecoQualität, Genuss und Transparenz – vom Acker bis zum Teller!

 

Aus bester Haltung zum Genuss: Die würdevolle Aufzucht der Tiere, das Futter aus eigenem Anbau, der natürliche Lebensraum, die Schlachtung vor Ort und die meisterliche Verarbeitung sowie strenge Kontrollen garantieren Premium-Qualität.

Nur Gutes von diesem Gut: Das Gut Klepelshagen ist vom ökologischen Anbauverband Bioland zertifiziert und so tragen auch das Rindfleisch und die Delikatessen im Glas aus diesen Fleischarten das Bio-Siegel.

Edles Fleisch. Purer Genuss: Wir arbeiten mit Liebe, Leidenschaft, mit handwerklicher Tradition und nach strengen Regeln der Deutschen Wildtierstiftung für unser Edelfleisch von Weiderind und Wild.

Klepelshagener Bio-Weiderinder: leben in ganzjähriger Freilandhaltung auf dem Gut Klepelshagen auf artenreichen Wiesen mit natürlichem Futter und viel Bewegung.

 Unsere Rinder: werden artgerecht gehalten und haben viel Zeit zum Wachsen. Nach ca. 2 Jahren sind sie schlachtreif. Ohne Stress und Hektik erfolgt die Schlachtung direkt vor Ort in unserer Gourmet Manufaktur. Das Tierwohl steht für uns an erster Stelle!

 Klepelshagener Wild: Rothirsche, Rehe und Schwarzwild leben hier, wie es ihrer Natur entspricht: Frei in ihren natürlichen Lebensräumen ohne Gatter auf über 1000 ha Wildtierland.

 Wild ist hier wirklich Wild: Die Grünland- und Waldflächen bieten ausreichend gute Nahrung, Ruhe zum Äsen und Schutzzonen während der Jagdzeit.

 

Carsten Vogel | GmgK |LoMa.eco

 Regionaler Produzent: Carsten Vogel

"Köstliches Rindfleisch, Delikatessen im Glas und leckeres für den Grill sowie saisonale Wild-Spezialitäten vom Gut Klepelshagen.“

 

 

 

* Regionaler Hersteller aus:
Mecklenburg-Vorpommern | 17335 Strasburg

 

 

 

 

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Kundenbewertungen für "Rinder-Schmorbraten – Bio"
11.11.2019

Sehr gut

Fleisch war nach den schmoren wunderbar saftig und hatte einen guten Geschmack.

11.11.2019

5 von 5 Sternen

Das war wirklich eine äußerst positive Geschmackserfahrung !

10.11.2019

Zum Reinlegen lecker

Das Fleisch ist einfach einmalig im Geschmack.

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