Saibling geräuchert

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Inhalt: 400 Gramm (5,08 € * / 100 Gramm)

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Artikel-Nr.: 8FO000160.0

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Für die Herstellung wird nur Saibling (Salvelinus Alpinus ) genutzt, welcher aus Biologisch... mehr

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Für die Herstellung wird nur Saibling (Salvelinus Alpinus ) genutzt, welcher aus Biologisch angelegten Teichanlagen kommt und dort bis zur Schlachtung herran wächst. Der Saibling wird bei uns Verarbeitet und mittels einer 6 -10 Prozentigen Salzlösung für den Räuchervorgang vorbereitet. Es wird Heiß geräuchert, verwendet wird Erlenholz. Anschließend wird das Produkt Vakuumiert und gekühlt gelagert.

Produktbezeichnung:

geräucherter Fisch

Artikelzustand vor Versand:

frisch

Artikelzustand nach Versand:

frisch

Zutaten:

Saibling (Salvelinus Alpinus) ca.400 Gramm Zutaten: Saibling, Rauch, Salz

Allergenhinweise:

Fisch,Fischerzeugnisse

Nährwertangaben

Nährwert-Angaben (je 100g):

102 kcal / 429 kJ

Fett:

20,38 g

Eiweiß:

2,23 g

Kohlenhydrate:

0,00 g

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Kundenbewertungen für "Saibling geräuchert"

Von: Mario Am: 20.08.2019

Sollte man Fisch Online Bestellen?

Sollte man? Ich esse gerne guten Fisch. Man sollte ja denken das der Fisch an der Theke irgendwie besser ist. Definitiv Nein!
So einen tollen, zarten Räucherfisch habe ich selten gegessen.