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Saibling geräuchert Für die Herstellung wird nur Saibling (Salvelinus Alpinus ) genutzt, welcher aus Biologisch angelegten Teichanlagen kommt und dort bis zur Schlachtung herran wächst. Der Saibling wird bei uns Verarbeitet und mittels einer 6 -10...
Inhalt 400 Gramm (5,08 € * / 100 Gramm)
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Stör geräuchert Ein edles Stück Fisch vom sibirischen Stör, welchen bei uns in biologisch angelegten Teichanlagen aufgezogen wird und heranwächst. Der Fisch wird dann von uns, von Hand verarbeitet. Bevor der Räuchervorgang beginnt, lassen wir den Fisch...
Inhalt 200 Gramm (13,91 € * / 100 Gramm)
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Regenbogenforelle geräuchert Unsere Forellen werden in biologisch angelegten Teichanlagen in Deutschland aufgezogen. Die nachhaltige Aufzucht, Schlachtung und die weitere Verarbeitung erfolgt auf unserem Hof. Wir können Ihnen so allerhöchste Qualität über...
Inhalt 350 Gramm (5,20 € * / 100 Gramm)
18,19 € *
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Rotbarsch, geräuchert Wir präsentieren euch voller Stolz unseren geräucherten Rotbarsch. Die Braschen werden uns selber aufgezogen. In unseren Produkten stecken wir also viel Leidenschaft und wir sind davon überzeugt, dass man das auch schmeckt. Der Fisch...
Inhalt 200 Gramm (9,63 € * / 100 Gramm)
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