Konfitüre „Gubener Spilling“

Konfitüre „Gubener Spilling“
5,90 € *
Inhalt: 180 Gramm (3,28 € * / 100 Gramm)

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Der Gubener Spilling ist seit mehr als 450 Jahren in Guben beheimatet und eine nur noch selten...

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Beschreibung — Konfitüre „Gubener Spilling“

Der Gubener Spilling ist seit mehr als 450 Jahren in Guben beheimatet und eine nur noch selten zu findende Liebhaberfrucht, die Sie in keinem Supermarkt erhalten. Er hat einen sehr intensiven, schon fast parfümartigen fruchtigen Duft und einen unglaublich delikaten Geschmack. Einen Großteil des alten Baumbestandes finden wir auf der heute polnischen Seite der Stadt Guben. Meine Urgroßeltern besaßen dort 2 1/2 Morgen Land und kultivierten u.a. auch einige Spillingsbäume. Und wer weiß, wenn ich heutzutage einen Teil meiner Spillinge dort auf dem Markt kaufe, vieleicht sind sogar einige dabei, die von den alten Bäumen meiner Urgroßeltern stammen!

Produktbezeichnung:
Sweet Garden Confiture GUBENER SPILLING
Artikelzustand vor Versand:
konserviert, verglast
Artikelzustand nach Versand:
konserviert, verglast
Zutaten:
79% Spillinge von Streuobstwiesen, Zucker, 3% Zitronensaft (frisch gepresst), Geliermittel Pektin

Nährwertangaben

Brennwert:
808,8 kJ/190,7 kcal
Fett:
0,08 g
davon ungesättigte Fettsäuren:
0 g
Kohlenhydrate:
46 g
davon Zucker:
42 g
Eiweiß:
0,3 g
Salz:
0,02 g

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Confiture aus Brandenburg

MEA ROSA ... das bin ich ... in gewisser Weise! Mein "Künstlername" - nein! Mit MEA ROSA (lat. "meine Rose") betitelte im alten Rom der "Play Boy" seine Liebste - genau das, was ihm lieb und teuer war. Und genauso lieb und teuer sind mir all die wichtigen und schönen Dinge des Lebens ... meine Familie, das gute Landleben, alte Traditionen ... und gutes Essen. Mit dem guten Essen ist es jedoch in unserer Region so eine Sache - den Bauern mit gutem Fleisch und Eiern von glücklichen Tieren muss man suchen, Feinkost ist rar und frische Früchte nur in kleiner Auswahl. Immerhin, Erdbeeren und Himbeeren können wir en mass direkt ernten ... ich liebe diese rot leuchtenden Früchtchen. Naturliebend, wie ich nun mal bin, liegt mein Anspruch auch bei Lebensmittel auf Qualität und Natürlichkeit. Künstliche Farben, zugesetzte Aromen, die an der Vanille oder Erdbeere in großer Entfernung vorbeigelaufen sind, und Konservierungsmittel müssen einfach nicht sein. Besinnen wir uns auch in diesem Repertoire auf traditionelle Verfahren und Möglichkeiten ... ein wenig optimiert und den heutigen, modernen Möglichkeiten angepasst, bieten sie uns fantastische Möglichkeiten und Grundlage zur Fertigung hochwertiger Lebensmittel. Handwerklich bleiben wir dennoch ... und das in all unseren Arbeitsabläufen.

So entstehen fantastische Produkte - auf rein natürlicher Basis - an denen unser Herz hängt ... von der Entwicklung bis zum abgepackten Fläschchen oder Glas arbeiten wir mit den Händen, mit Liebe und Leidenschaft ... unsere Produkte haben eine Seele ... und das schmeckt man!

 

Cathrin Kluge - MEA ROSA Partner von Loma.eco

 

Regionaler Produzent: Cathrin Kluge: 

"Erlesene und kompromisslos ausgewählte Rohstoffe, Leidenschaft und Qualitätsdenken bei der Entwicklung und manufakturellen Herstellung meiner Produkte sowie die hohen Ansprüche und Werte der Kunden und Geschäftspartner, mit denen ich mich identifiziere!"

 

 

 

 

 

 

 

 

So produziert MEA ROSA

 

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Regionaler Partner aus:

Brandenburg | 03172 Schenkendöbern / OT Groß Gastrose

 

 

 

 

 

 

 

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Kundenbewertungen für "Konfitüre „Gubener Spilling“"
09.11.2019

tolle Konfitüre mit einer sehr sehr leckeren, aber seltenen Frucht. Klasse

08.11.2019

Solch eine Frucht ist heutzutage etwas ganz besonderes und das spiegelt sich um Geschmack wieder

08.11.2019

Sehr fruchtig und nicht zu süß. Für uns gehört sie immer auf den Frühstückstisch.

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