schwarze Johannisbeere Geist

schwarze Johannisbeere Geist
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Beschreibung — schwarze Johannisbeere Geist

Auch unter dem Namen “Cassis-Geist” bekannt ist dieser Obstgeist ein Teil unser elementaren Geist-Serie. Gebrannt aus Teterower Johannisbeeren finden sich die typischen Aromen der schwarzen Johannisbeere am Gaumen und in der Nase wieder. In Mecklenburg gibt es leider nur noch einen Landwirt, der diese wunderbaren Früchte anbaut. Für uns war es wirklich eine kleine Herausforderung die riesige Menge an schwarzen Johannisbeeren zu verarbeiten. Entrappen, waschen, mazerieren – beider Johannisbeere kann das wirklich eine Weile dauern. Nach einer Mazerationszeit von wenigen Tagen wurde der Geist dann schonen in unser kupfernen Brennblase destilliert. Die Halle roch noch tagelang nach den wunderbar aromatischen Johannisbeeren. Wir haben versucht so viele Früchte wie möglich je Liter ALkohol zu destillieren. Wer die schwarze Johannisbeere kennt der weiß, dass diese Art der Johannisbeere mit einem reichen und üppigen Geschmacksbouquet aufwartet. Fans sei auch unser Johannisbeerlikör und die Bernstein-Variante empfohlen.

Produktbezeichnung:
Geist
Alkoholgehalt:
40

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MAENNERHOBBY

MAENNERHOBBY | LoMa.eco

 

NATÜRLICH.ECHT.HANDGEMACHT.

Mit diesem Anspruch startete Martin Neumann die MAENNERHOBBY Brennerei im Mai 2016. Alles begann mit dem KALAND-Kümmel. Mittlerweile gehören mehr als 40 Produkte zum stattlichen Portfolio des kleinen Unternehmens. Doch nicht nur viele Produkte hat das junge Unternehmen am Start - auch mehr als 70 internationale Prämierungen gewann das Spirituosen-Startup seit seiner Gründung. Damit zählt die Brennerei zu den besten im ganzen Norden Deutschlands.

Bei der MAENNERHOBBY Brennerei werden gerne regionale Rohstoffe verwendet: Sanddorn, Quitten, Johannisbeeren, Aronias...alles kommt aus der Region. Klappt nicht immer, aber oft.

Geheimtipps: Der Zitronenlikör, KALAND Kümmel und FOERSTERs Heide Gin!

 

 

Martin Neumann | Maennerhobby

Regionaler Produzent: Martin Neumann

"Lassen Sie sich begeistern! Kaufen Sie guten Schnaps!"

  

 

* Regionaler Hersteller aus:
Mecklenburg-Vorpommern | 18184 Klein Kussewitz

 

 

 

 

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